知识问答
卖海鲜利润怎么样?能赚多少钱?
海鲜是青岛一大特色,很多外地人都对青岛海鲜情有独钟,每当到青岛出差和游玩,美美地吃一顿青岛海鲜,那是再爽也不过的事情。在青岛大街小巷,都有卖海鲜的摊点,价格便宜,令外地人艳羡。卖海鲜的商贩是一件辛苦的活,为了抢到更好更新鲜的海鲜,他们在在凌晨一二、三四点起床,然后要到渔港和批发市场抢着批发到新鲜的海鲜。
卖海鲜利润怎么样?
虽然卖海鲜辛苦,但是一年收入也不错。很多外地人在青岛因为卖海鲜,置上了车,买了房子,过上了不错的生活。一名青岛本地公交司机说,他年轻时,也曾买过几个月的海鲜,但是实在太辛苦了。特别是大冬天,裤子都结成冰疙瘩,干了几个月后,他就没干了,安安心心地到单位上班,赚个安稳钱。
张先生是高密人,今年40多岁,高密人。上世纪90年代,来到青岛闯荡后,先是到工地打工,而后接触到销售海鲜的行当,先是跟着别人学习,后自己慢慢摆摊卖海鲜。对于从农村来的他,吃点苦没有啥,只要能赚到钱,在青岛站稳脚跟,是他最大的心愿。
不管是冬天,冻得手脚让人发麻,还是夏天热浪难当,只要每天能赚到钱,这些都不叫事。刚开始做海鲜生意时,张先生因为摸不清“套路”,也有亏本的时候。但是经过一段时间的磨炼,现在一般情况下,都是只赚不赔的。
张先生现在已经卖了20多年的海鲜了,他已经熟悉了这样的生活,每天两三点、三四点起床,到海鲜批发市场,不断在蛤蜊、蛎虾、海蛎子、扇贝等几个海鲜批发摊位穿行,他要找到自己心怡的海鲜,批发来,卖给自己的顾客。
张先生说,因为他卖了20多年海鲜,积累了一大批老顾客。如果在批发市场没有挑选到新鲜的海鲜,卖给他们后,就会遭人嫌弃,不然就会丢掉自己的客户。所以,他们一般必须在凌晨三四到达批发市场,赶到别人之前,选挑最好的海鲜。他每次都会批发十几样海鲜,有鱼、有虾,还有贝类海鲜,因为进得海鲜样数多,才能照顾到更多的顾客。
这样的生活是年复一年、日复一日重复着,除了过春节那几天休息外,其它时间是一年无休,每天重复着这样的生活。他基本是每天三四点赶到海鲜批发市场,六七点赶回到自己的摊位上,将所有的海鲜摆到摊位上就七八点了。这时顾客也慢慢来了。
为了多卖海鲜,他一般坚持到晚上多,等到一批下班后来买海鲜的顾客买完海鲜回家做饭,他也开始收摊了。本来张先生是可以早收摊的,一是自己想赚点,二是照顾一些上班没时间买菜的老顾客。时间长了,他这样的老顾客越来越多,所以就相互形成默契,老顾客都知道他晚上还没关门,来买他的海鲜。
因为张先生20多年的坚持和努力,不仅在青岛扎下限,他娶上心怡的女朋友,买房买车,有了两个可爱的女儿,一家四口过上了幸福开心的生活。
张先生现在一天能卖掉五六百斤海鲜,这要是以前,一般有千元左右的利润。但是,今年的行情要差点,利润低,所以利润少了不少。“但是他还是感觉很满意,赚多赚少都是赚,反正人健健康康,一家人和谐快乐,那是最幸福的事情了。”张先生说。
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