路边的早餐摊都往碗里套个塑料袋 热汤直接倒在里面不会有毒吗

不知道大家有没有发现，每一次我们去外面吃早餐，店家都会往碗里套个塑料袋，店家之所以这样干，是不想花时间洗碗。很多人担心，路边的早餐摊都往碗里套个塑料袋，热汤直接倒在里面不会有毒吗？

在回答上面这个问题之前，我们先来了解下塑料袋的成分。塑料袋内的成分包括有苯并芘、增塑剂、邻苯二甲酸盐等，传言称使用塑料袋装食品会导致塑料袋内的这些成分转移到食物中，继而给健康带来一定威胁。

专家经过研究后得知，标明“食品级”的塑料袋可以装熟食。我们日常应该警惕的是超薄型塑料袋，即厚度小于0.025毫米的塑料袋，这类塑料袋是国家明令禁止使用的。因为使用这类塑料袋装高温东西，容易加速塑化剂融入食品内，食用后对健康不利。

通过上述内容可以得知，在日常加热食品时，最好将塑料袋去除，不要长时间蒸煮塑料袋，避免其内里的一些有害物质析出。