羊肉片汤的家常做法

羊肉片汤的家常做法如下：

材料：

羊肉片、大白菜、蘑菇、豆腐、葱、姜、蒜、香菜、盐、鸡精、胡椒粉、香油

步骤：

1. 锅中加水，放入葱、姜、蒜，煮开后将羊肉片放入，搅拌均匀，煮开后捞出备用。

2. 将大白菜、蘑菇、豆腐切成小块，备用。

3. 将锅中再次加入清水，烧开后放入之前切好的白菜、蘑菇、豆腐，再放入适量的盐、鸡精、胡椒粉，煮熟后捞出，盛入碗中。

4. 将羊肉片均匀地放入碗中，再加入适量原汤，滴几滴香油，撒上葱花和蒜泥，最后撒上香菜即可。

小贴士：如果喜欢口感更加鲜美的朋友，可以加入一些鸡精提鲜。羊肉片汤是一道简单易做，营养丰富的汤品，适合冬季食用，可以驱寒暖身，增强身体免疫力。