鸡蛋炒米饭的正确做法

1、蒸好的熟米饭，放入盘中备用。2、鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。3、香葱，胡萝卜，火腿，切丁备用。4、锅中烧油，大火烧至六七成热。5、下入鸡蛋炒散，放入漏斗备用。6、热锅下油，放入香葱，胡萝卜丁，火腿丁炒香。7、放入大米翻炒，加盐，胡椒粉。8、中火翻炒均匀后，加入炒好的鸡蛋块。9、翻炒均匀淋香油，出锅。10、美味的蛋炒饭就做好了。 鸡蛋炒米饭怎么做