猪筒骨汤的做法

猪筒骨汤做法如下：

食材：猪筒骨、清水、生姜、料酒、盐、葱花。

步骤：

1. 准备猪筒骨、清水、生姜、料酒等食材。

2. 将筒骨洗净，冷水下锅，焯水捞出。

3. 锅中加入清水，放入猪骨，生姜，料酒，大火煮开后转中小火，炖煮30-40分钟。

4. 之后加入盐调味，撒上葱花即可。