水果罐头的制作方法

水果罐头制作方法

材料：

1. 各种水果（如草莓、蓝莓、葡萄、黄桃、桔子等）

2. 糖（黄糖**）

3. 玻璃罐

4. 冷却水，橡胶手套

步骤：

1. 将水果洗净，去皮，去核，切成合适的大小。

2. 在罐子内部涂上一层薄薄的食用油，确保完全覆盖罐子表面，以防止水果和玻璃罐子粘黏。

3. 将切好的水果放入罐子中，并用糖均匀地撒在水果上。

4. 用密封设备（如盖子或保鲜膜）将罐子密封。

5. 将罐子放入热水中，隔水煮约30-40分钟，或者使用家庭型压力锅，压制一段时间，直到水果变软。

6. 将罐子移开热水，冷却后放置在干燥通风处即可。