桃能放冰箱里冷藏吗

可以，虽然将桃子放入冰箱冷藏可以延长保存时间，但会影响口感。桃子属于带有香气的水果，桃子在冰箱中其香味会挥发，损失香气。同时桃子的甜味属于蔗糖，在30摄氏度左右会产生较多的蔗糖，同时其在常温下能够抑制酸味的产生，如果放在冰箱内酸味还会增加。

冷藏：储藏温度控制在0摄氏度恒温，湿度在90％左右，这种方法桃子能储藏20天左右，但是桃子在低温长期储存其香味和口感也会受到影响，所以桃子还是尽快食用较好。