煮山楂的做法

煮山楂是一道美味健康的饮品，它富含维生素C、胡萝卜素和膳食纤维，有助于消食健胃、活血化瘀。下面是一份简单的煮山楂做法：

材料：

1. 新鲜山楂 适量

2. 饮用水 适量

3. 冰糖 适量（如果不喜欢太甜，可以省略或减少冰糖用量）

步骤：

1. 将新鲜山楂洗净去核。

2. 锅中加入适量的水，放入山楂和冰糖，大火烧开后转小火煮5-10分钟。

3. 煮至山楂变软，汤汁变浓稠即可。

4. 可以加入适量的蜂蜜调味，冷凉后即可饮用。

小贴士：

1. 如果想要更健康的饮品，可以用无糖的豆浆代替冰糖。

2. 如果想要减肥，可以减少冰糖用量或者不加入冰糖。