茄汁面的做法

茄汁面

食材：面条、西红柿、洋葱、蒜瓣、盐、白糖、生抽、蚝油、番茄酱

做法：

1. 西红柿切丁，洋葱切碎。锅中放油，放入蒜末，爆香洋葱后，放入西红柿翻炒出汁。

2. 放入番茄酱、盐、白糖、生抽、蚝油调味，翻炒均匀后，盛出备用。

3. 水烧开下面条，煮熟后捞出面条放入碗中，浇上茄汁，再撒些葱花即可。

简单易学的茄汁面就做好了，香浓的茄汁，入口顺滑，让人食欲大开，回味无穷。