元宵煮多久

一般情况下，元宵煮10分钟左右就可以完全熟透了，但如果是冷冻的元宵，则需要煮15分钟左右才能完全解冻沸腾。煮元宵时，不要将元宵一次性放入锅中大量的水，以免元宵煮破影响口感和外观。应该边煮边舀出表面的浮沫，以防元宵被煮破。元宵煮至元宵飘浮在水面上，颜色变红就可以吃了，如果想要口感更加软糯，可以继续在锅里焖2-3分钟。