刀削面汤怎么做

1、主料:刀削面100克,瘦肉100克,蒲瓜1个,鸡蛋2个。2、辅料:食用油适量,盐1勺,蒜1个。3、蒲瓜，猪肉切片。4、鸡蛋先煎好，开始炒蒲瓜，先油蒜猪肉爆香。5、加入蒲瓜炒。6、过程中，另一个锅开水煮刀削面。7、蒲瓜加水炒熟。8、面熟好后捞起，另外煮一锅开水，水开后倒入炒好的蒲瓜和面9、拌匀加盐。 刀削面的汤怎么调好吃