烧仙草怎么做

烧仙草制作方法如下：

原料：仙草干、清水、白砂糖、蜂蜜、薏米等。

步骤：

1. 仙草干冲洗干净，放入焖锅中，加入清水和白砂糖。

2. 锅子放大火烧开后，转中小火煮至水份收干。

3. 将煮好的仙草放入碗中，用小刀切碎。

4. 把切碎的仙草放入锅中，加入清水和提前泡好的薏米、莲子、花生等，煮开后，调成小火焖煮半小时左右。

5. 烧仙草焖到一定程度后，放入果冻粉和椰果，搅拌均匀后，烧开即可。

6. 烧仙草放凉后，放入冰箱冷藏一小时左右，口感更佳。

7. 冷藏好的烧仙草，用刀划成块或用小勺挖成小球，浇上蜂蜜或糖浆即可食用。

烧仙草制作过程主要就是这些，简单易学。