豆汤饭的做法

豆汤饭的做法如下：

材料：

适量的大米

切碎的青豆或红豆

蔬菜（如胡萝卜、西兰花或洋葱）

盐、胡椒粉、鸡精等调味料

水

步骤：

1. 洗好大米，放入锅中，加入适量的水。

2. 准备一个炖锅，加入切好的蔬菜，加入适量的水，炖煮至蔬菜熟软。

3. 加入豆子，继续炖煮，直到豆子软烂，汤汁浓郁。

4. 加入盐、胡椒粉和鸡精等调味料，搅拌均匀。

5. 将大米连同汤汁一起倒入锅中，搅拌均匀，盖上锅盖，用小火慢炖，直到米饭熟透。

6. 如果汤汁不够，可以适量加水，直到汤汁适量。

7. 可以根据个人口味加入一些香菜或葱花等调料。