如何操作煤气灶

煤气灶怎么用：

首先调节煤气灶的阀体旋钮，逆时针拧，并且看看能否正常点火，有无漏气声；其次按下煤气灶旋钮不放，向左转动打火，如果示打着火，可多重复几次以上的动作；最后如果发现火焰脱火、黄焰，可调整风门，直至正常，顺时针拧为关闭火焰。

使用煤气灶有哪些注意事项：

1.及时清理。

使用煤气灶煮汤或稀饭时，如果有溢出要及时擦掉，避免汤汁堵住通气孔。另外每餐炒完菜，定要用抹布沾水将整个灶台清洁干净。

2.保障通气孔畅通。

其次如果煤气灶的火苗变小或发红，可能是由于油污或其它杂质掉入通气孔而造成的，建议定期用细铁丝疏通煤气灶的通气孔，保持锅底受热均匀。

3.定期清理灶具。

接着煤气灶的火盖最好每半个月用抹布清理一次，但不能使用钢丝刷等硬物刷洗，避免划伤表面。想要彻底清洁的话，不要自行拆洗，最好请专业人士进行清洁。一般如果煤气灶使用年限为8年，超过年限最好建议更换。

4.油烟机，蒸煮也要开。

最后煤气灶要放置在避风区，想要火焰聚中，火苗偏移的话，还可增加挡风圈。烹饪时和结束时，最好开窗通风，同时要注意，不管煎、炸、煮等，都要打开油烟机，避免油烟污染。