土豆粉最简单的做法

土豆粉最简单的做法如下：

食材：土豆粉、猪肉、豆皮、韭菜、葱、蒜、豆瓣酱、老抽、生抽、盐、鸡精、胡椒粉、花椒粉、辣椒油

步骤：

1. 土豆粉用清水泡软，捞出沥干备用。

2. 猪肉切末，豆皮切丝，韭菜切段，葱蒜切末。

3. 锅中油热后，放入葱蒜末和豆瓣酱炒香。

4. 倒入肉末，炒至变色。

5. 倒入土豆粉和豆皮丝，调入老抽、生抽、盐、鸡精、胡椒粉，翻炒均匀。

6. 临出锅前，放入韭菜段，淋上少许辣椒油，翻炒均匀即可。