麻薯的做法

麻薯的做法如下：

所需材料：糯米粉、粘米粉、黄油、糖、鲜奶（或奶粉水）、熟芝麻。

步骤：

1. 将糯米粉和粘米粉混合均匀，过筛。

2. 将糖、鲜奶（或奶粉水）慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌。

3. 加热搅拌好的面糊，不断搅拌直到面糊变得光滑均匀。

4. 加入黄油，继续搅拌至黄油完全被面糊吸收。

5. 准备一些芝麻，将搅拌好的面糊装进裱花袋，挤在烤盘上。

6. 将烤盘放入预热至200℃的烤箱中，烤20-25分钟，直到表面有漂亮的颜色。

7. 取出烤好的麻薯，放凉即可食用。

小贴士：不同面粉的吸水性不同，请根据实际情况调整奶液和糖的用量。