知识问答
银耳百合汤的做法
2026-05-27 02:11:29
来源:互联网转载
银耳百合汤的做法如下:
材料:
银耳、百合、冰糖。
步骤:
1. 银耳用清水泡发,大概需要泡30分钟左右,然后清洗干净,剪掉根部,再撕成小朵。
2. 百合清洗干净,掰成小片。
3. 锅中放入银耳和适量清水,大火煮开后转小火炖煮20分钟左右,银耳变软烂。
4. 放入百合片和冰糖,继续炖煮15分钟左右,直至百合片变软,汤汁浓稠即可。
银耳百合汤具有润肺止咳、健脾养胃的功效,还能起到抗氧化、美容养颜的作用,对于阴虚火旺所导致的咳嗽咳痰、胃纳欠佳、失眠多梦、面色萎黄等症状有一定的改善作用。
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