布丁怎么做

布丁是一种非常美味且简单易做的甜点。下面是其制作方法：

材料：

1. 牛奶 100毫升

2. 细砂糖 2大勺

3. 鸡蛋 1个

4. 香草棒 1根（没有可省略）

5. 水果（如草莓、蓝莓等）

6. 消化饼干 适量

7. 融化的黄油 适量

步骤：

1. 在炖锅中倒入牛奶和细砂糖，中小火加热，边加热边搅拌，直到糖溶解。

2. 鸡蛋打散后，倒入锅中，搅拌均匀。

3. 香草棒切成丝，放入混合物中，搅拌均匀。

4. 将混合物倒入布丁模具中，放入预热好的烤箱中，以160度烤约15-20分钟。

5. 烤好后取出布丁，放在室温下冷却。

6. 在布丁上放一些切好的水果，再把消化饼干碾碎，加融化的黄油搅拌均匀，倒在布丁上，放入冰箱冷藏至凝固即可。