猪肉大葱馅的做法

猪肉大葱馅的做法如下：

1. 首先把大葱和猪肉分别洗干净，将猪肉剁成肉馅。

2. 大葱切成小段，加少许水在里面，盖上盖子腌制10分钟左右。

3. 准备一个空碗，倒入适量的蚝油、盐、十三香、加入酱油和味精，再放入适量的凉开水搅拌均匀，制成调馅水。

4. 将猪肉馅中倒入适量的植物油拌匀，这样肉馅不会粘连，而且鲜香可口。

5. 将腌制好的大葱加入肉馅中，再放入适量的调馅水，边放水边搅拌，直至肉馅黏稠。

6. 最后把准备好的肉馅放入冰箱冷藏20分钟左右，这样可以使肉馅更加紧实。

做好这些准备工作后，将猪肉大葱馅包子放入蒸锅蒸20分钟左右即可完成。