猪肉炒什么菜好吃

猪肉可以搭配很多蔬菜一起炒着吃，以下是几种好吃的做法：

1. 青椒炒猪肉：将猪肉切成片，与酱油、盐、胡椒粉等调料腌制，然后与切好的青椒一起炒，口感鲜美。

2. 蒜苔炒猪肉：蒜苔洗净切段，猪肉切片备用。锅中热油，加入蒜片炒香，加入猪肉煸炒至变色，再加入蒜苔炒至熟透。可加盐、酱油、鸡精等调料。

3. 酸菜炒猪肉：酸菜洗净切成丝，猪肉切片备用。锅中热油，加入酸菜炒香，再加入猪肉煸炒，加盐、糖等调料调味。

4. 土豆炒猪肉：土豆切丝，猪肉切片备用。锅中热油，加入土豆丝煸炒至变色，加入猪肉片炒熟，加盐、酱油等调料调味。