番茄金针菇汤的做法

番茄金针菇汤的做法如下：

1. 准备食材：番茄、金针菇、葱姜蒜、盐、鸡精、胡椒粉、香油。

2. 将番茄洗净切小块，金针菇洗净备用。

3. 锅中加水，放入姜片，煮开后放入金针菇煮一会儿。

4. 放入切好的番茄块，煮至番茄软烂。

5. 加入盐、鸡精、胡椒粉调味，煮至番茄汤汁浓稠。

6. 撒上葱花，淋上香油即可。

简单易做的番茄金针菇汤就完成了，口感鲜美，营养丰富，是一道适合夏季的清爽汤品。您可以根据自己的口味适量调整烹饪时间，调味品的用量。