蜜三刀的做法

蜜三刀的做法如下：

食材：

主料：低筋面粉250克

辅料：玉米淀粉60克、鸡蛋黄2个、花生油60克、白砂糖100克、蜂蜜适量

步骤：

1. 将低筋面粉和玉米淀粉混合均匀。

2. 加入60克花生油和60克清水，揉成面团。

3. 面团盖上湿布松弛一会儿。

4. 将面团擀成薄片，用刀切小块。

5. 将小块叠起来，用刀切成三角形的形状。

6. 在三角形的一面，用刀划上几刀，方便里面蜂蜜等馅料的流出。

7. 将所有的做好，放入刷好油的烤盘中。

8. 蛋黄打散，在三角形的一面用蛋黄刷上一层。

9. 烤箱预热，180度烤15分钟左右，表面变脆即可。

10. 取出蜜三刀，表面刷上一层蜂蜜即可完成。