家常版千层面怎么做

家常版千层面

材料：

- 牛肉馅150克（或者其他你喜欢的肉类）

- 洋葱半个

- 番茄酱2大勺

- 番茄块200克

- 意大利面200克

- 芝士粉适量

- 罗勒、黑胡椒、盐少许

- 蒜香面包适量

- 橄榄油适量

做法：

1. 锅中加入橄榄油，放入洋葱碎炒香，再加入蒜片炒至金黄。

2. 加入牛肉馅翻煎，待煎至肉色焦黄后加入番茄块和番茄酱，翻炒均匀。

3. 加入适量的水，加入罗勒、黑胡椒和盐调味，小火慢炖15分钟即可。

4. 将意大利面煮熟，捞出放入碗中，加入炖好的千层面，翻拌均匀。

5. 在面上撒上一些芝士粉，再把剩余的千层面也撒上一些芝士粉。

6. 烤箱预热至200度，把面放入烤箱烤约15分钟，直到表面金黄即可。

7. 取出千层面，撒上一些蒜香面包即可享用。

这道家常版千层面做法简单，食材易得，口感丰富，是一道美味又营养的家常菜。