海鲜的做法大全教程

食材：鲜虾、蛏子、小墨鱼、葱姜蒜、干辣椒、料酒、盐、酱油、蚝油

1. 将海鲜食材清洗干净，鲜虾剪去虾须虾枪，蛏子小墨鱼处理干净。

2. 锅中烧水水开后放入蛏子和小墨鱼，焯熟后捞出备用。

3. 锅中倒入适量油，葱姜蒜干辣椒放入锅中煸炒出香味。

4. 放入适量料酒，这样可以去腥味。

5. 放入蛏子和小墨鱼，再加适量盐和酱油，蚝油调味。

6. 翻炒均匀后出锅即可享用。

如果想要尝试更加丰富的海鲜做法，可以多尝试几种海鲜组合，搭配不同的调料和烹饪方式，一定可以找到自己最喜欢的口味。