地瓜蒸多久

一般来说，地瓜蒸15到20分钟左右即可蒸熟。

具体时间主要取决于地瓜的大小。普通大小的地瓜，冷水下锅，大火煮沸后大约再煮20分钟左右能熟透。如果地瓜很大，表面有疤痕，蒸煮时间要适当延长。

要注意的是，如果地瓜煮的太久会出现变硬、干涩的现象，影响口感。因此，控制蒸煮时间是非常关键的。

将地瓜和一些其他蔬菜或肉类一起蒸煮，也能达到更好的口感。同时，蒸好后的地瓜要及时食用，避免时间过长变质影响健康。