白豆腐的家常做法

白豆腐是一种非常常见的食材，它的口感嫩滑，营养丰富，可以用来做多种美食。下面介绍一种家常做法，希望能够喜欢。

材料：

白豆腐、青蒜、姜、酱油、盐、糖、油、豆瓣酱

步骤：

1. 将白豆腐切成薄片，青蒜切成小段，姜切末备用。

2. 锅中加油烧热，放入姜末和豆瓣酱炒香。

3. 加入酱油、盐和糖，搅拌均匀，制成酱汁。

4. 倒入适量清水，烧开后放入豆腐片，煮至豆腐熟透。

5. 撒上青蒜段，翻炒均匀，即可出锅。