知识问答
糯米饼的做法家常做法
2026-05-28 01:04:24
来源:互联网转载
家常糯米饼的做法如下:
1. 准备材料:糯米粉500克、温水360ml、白糖少许(依个人口味可放)、食用油。
2. 将温水慢慢倒入糯米粉中,并搅拌,直到糯米粉成为一个大面团。
3. 加入适量的白糖,再揉一下面团,如果不喜欢吃太甜的食物,可以省略这一步。
4. 将面团分成几块,每块都揉成小球,压扁,放入蒸锅中蒸15分钟左右。
5. 等糯米饼凉了就可以开始煎了,锅底放少量油,油热后放入糯米饼。中小火煎至两面金黄即可出锅。
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