蒜蓉龙豆做法步骤

蒜蓉龙豆 食材： 龙豆一把、蒜末适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、白糖少许、葱花少许。 步骤： 1. 龙豆洗净去筋脉，撕成小段备用。 2. 蒜末放入碗中，加入适量盐、生抽、蚝油、少许白糖搅拌均匀备用。 3. 锅中烧水，水开后放入龙豆焯水，焯水至断生后捞出。 4. 锅中倒入适量油，油热后倒入龙豆翻炒均匀，炒至龙豆颜色翠绿。 5. 将蒜蓉倒入锅中，与龙豆翻炒均匀，炒至蒜蓉香味四溢。 6. 倒入适量蚝油，撒入葱花，翻炒均匀即可出锅。 小贴士： 1. 焯水时间不要过长，断生即可捞出。 2....