土豆焖饭的做法

土豆焖饭做法如下： 材料：大米，土豆，豌豆，玉米粒，猪里脊肉，生抽，老抽，白糖，盐，胡椒粉，葱花。 步骤： 1. 大米淘洗干净，浸泡15分钟。土豆去皮切小块，猪里脊肉切小丁。 2. 锅中烧水，将大米放入蒸锅或电饭煲中蒸煮（先不要放水），土豆和肉炒至变色。 3. 加入豌豆、玉米粒炒匀。放入盐、白糖、胡椒粉、生抽、老抽调味，炒匀后加入适量水烧开。 4. 将蒸锅中的大米取出，加入适量的水（水和米的比例为1:1），放入蒸锅内，将炒好的菜均匀的铺在米上，盖好盖子蒸饭同煮。 5. 大概煮饭时间到后...