柚子茶制作方法

材料： 柚子一个 500ml玻璃瓶一个，洗干净晾干 冰糖适量 蜂蜜适量 清水适量 步骤： 1. 柚子用盐搓洗干净，用热水浸泡20分钟，用刀将柚子皮削下来，白瓤部分切掉，只留下最外面的部分。 2. 将削下来的黄皮部分切成细丝，放入清水中煮，加入冰糖，煮至冰糖融化后关火，放凉备用。 3. 柚子肉掰成小块，将玻璃瓶提前晾干，倒入熬好的柚子糖，加入蜂蜜搅拌均匀。 4. 放入冰箱冷藏2个小时后取出搅拌均匀，再继续冷藏至凝固即可。 小贴士： 1. 熬制柚子糖的时候一定要小火慢慢熬制，以免糊掉。...