花生糖制作方法

材料： 1. 花生 100克 2. 细砂糖 50克 3. 麦芽糖 30克 4. 食用油 适量 5. 玉米淀粉 适量 步骤： 1. 将花生放入预热好的烤箱中层，180度烤制15-20分钟，烤熟烤透，烤出香味，中间可稍翻动几次，使花生受热均匀。 2. 将烤好的花生取出，去红衣后稍微压散，加入细砂糖，用搅拌机搅成细腻的糖花生混合物。 3. 锅中倒入食用油和麦芽糖，中小火慢慢加热，不断搅拌，直到糖溶化变成焦黄色后倒入搅好的花生快速翻炒均匀。 4. 将炒好的花生糖倒入玉米淀粉中，铺平。 5. 整形...