绿豆丸子怎么做好吃
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纯绿豆丸子怎么做好吃
纯绿豆丸子的做法简单介绍如下： 1、将脱皮后的绿豆泡在水中一天至涨发，洗净后入搅拌机打成绿豆糊，加入适量面粉。 2、绿豆糊中加入花椒粉、盐、少量五香粉和辣椒粉。 3、加入葱姜蓉，搅拌约15分钟。 4、起油锅，旁边准备好沥油的勺子，炸至丸子熟透浮起来方可捞出放凉。 5、待丸子凉透后，重新再放入热油锅炸至焦黄即可...
日期：2026-05-27 -
绿豆丸子的做法和配方
用料：绿豆面100克、五花肉馅100克、香油适量、葱姜适量、面粉适量。 做法： 1. 把葱姜清洗干净剁碎，放入五花肉馅中，再加入酱油、盐、五香粉，然后顺时针搅拌均匀。 2. 加入绿豆面，慢慢加入水，边加水边搅拌，直到面糊比较稀软。 3. 把电饼铛预热，刷上一层油，用勺子挖出面团糊，直接放进去待表面有气泡后翻面。 4. 翻面后继续煎至两面金黄即可出锅。 小贴士： 1. 绿豆丸子软硬适中，口感极佳，如果喜欢吃软糯一点丸子可以少煎一会儿。 2. 在制作丸子的过程中一定得将面团和得稀软最好...
日期：2026-05-26
