烩饼家常做法

烩饼家常做法如下： 食材：大饼、五花肉、土豆、青红椒、洋葱、葱姜蒜、酱油、蚝油、盐、鸡精、香油。 步骤： 1. 五花肉切薄片，土豆、青红椒切丝，洋葱切丁，葱姜蒜切末。 2. 大饼切小段，放入锅中蒸熟。 3. 锅中放入适量油，爆香葱姜蒜，放入五花肉煸炒。炒至金黄出油后加入洋葱煸炒出香味。 4. 放入土豆丝，加入酱油和蚝油调味，翻炒至土豆上色。 5. 放入青红椒丝和适量盐调味，再加入鸡精和香油调味。 6. 把蒸好的饼块放入锅中翻炒均匀即可出锅。 这样一道简单美味的烩饼就做好了...