百年奥利奥抄袭史

一个品牌要能立得住，最需要搞清楚的问题就是「我是谁」。 前几期内容聊热饮，提到如今现制餐饮正在挤压食品零售的空间。 其实在面包饼干层面也是一样。 过去几年，从乐乐茶到好利来，从鲍师傅到***局，新中式烘焙，新茶饮烘焙和老字号烘焙把年轻人的钱包刮了一遍又一遍。 而在这场甜蜜的盛宴中，唯一的输家，可能就是超市里那些保质期在180天以上的面包饼干。 尤其是饼干，根据咨询机构Frost &...