太二酸菜鱼是怎么征服中国人的？

电影《一代宗师》里有这么一个理念：所谓绝招就是把一件简单的事情做到极致。如果把这句话放到产品打造上，那是再适合不过了。 比如今天我们要介绍的酸菜鱼，肯定有人会说，这么简单的东西有什么好做的。酸菜鱼是一道源自重庆的经典菜品，几乎每一个颠过勺的厨师都会做这道菜。 会做并不难，但是做得好吃，像太二酸菜鱼这样做出名堂来可就要费一番功夫了。太二酸菜鱼2015年创办...