麻油的做法
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麻油的制作方法
麻油的制作方法如下: 1. 准备原料:芝麻是制作麻油的主要原料,此外还需要适量的盐。 2. 将白芝麻洗净,用锅炒香(一定不能用火太大,颜色炒糊)。 3. 将炒熟的芝麻用搅拌机打碎,主要是将芝麻碎渣打成细腻的糊状。 4. 取干净纱布,将搅拌好的芝麻用纱布包好,系好。 5. 将芝麻放入干净无水的瓷罐中,倒入适量盐,倒入芝麻后将瓷罐密封,静置2-3天。 6. 2-3天后打开瓷罐,将芝麻和盐混合均匀。 7. 将混合好的芝麻放入锅中蒸熟(大约半个小时即可)。 8. 将蒸好的芝麻用搅拌机打成酱...
日期:2026-05-27