汤圆做法大全
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汤圆制作方法
材料:糯米粉250克,开水适量,黑芝麻糊适量,糖适量,食用油适量 步骤: 1. 将糯米粉放入盆中,慢慢加入开水,边加边搅拌,直到糯米粉变成面絮,没有干粉,成为面团。 2. 把盆里的面絮揉成面团,盖上盖子或保鲜膜饧面,时间越长越好。 3. 黑芝麻糊加糖,用勺子压碎,压得越碎越好,芝麻糊本身就很甜,不用加太多糖。 4. 把饧好的面团分成几块,搓成小圆球,大小按个人喜好而定。 5. 把小面团放在手心,揉成小汤圆。 6. 锅中倒入水,水开后放入汤圆,用勺子搅动,防止汤圆粘锅。 7....
日期:2026-05-27