牛奶蒸蛋的做法

牛奶蒸蛋是一种美味营养的蒸菜，制作方法非常简单。下面是我为大家提供的牛奶蒸蛋的做法： 材料： 鸡蛋、牛奶、白砂糖（或盐） 步骤： 1. 将鸡蛋打入碗中，用筷子或打蛋器打散，直到出现泡沫。 2. 慢慢地将牛奶加入碗中，边加边搅拌，直到牛奶和鸡蛋完全融合。 3. 加入适量的白砂糖（或盐），再次搅拌均匀。 4. 准备一个浅口的碗，将搅拌好的蛋液倒入碗中。 5. 盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上戳几个小洞，然后放入蒸锅中。 6. 大火烧开后转小火蒸10-15分钟，直到蛋液凝固即可。 小贴士： 1....