蛋糕的制作方法

蛋糕制作方法 材料： 低筋面粉100克，黄油50克，鸡蛋液250克，细砂糖50克，牛奶100克，泡打粉1克，香草精1/2勺 步骤： 1. 准备好食材。 2. 低筋面粉和泡打粉混合过筛。 3. 鸡蛋液和细砂糖倒入碗中，用电动打蛋器打至颜色发白，体积膨胀，花纹不易消失。 4. 倒入牛奶和香草精，继续搅拌均匀。 5. 黄油融化成液体，加入到蛋糊中，继续搅拌均匀。 6. 倒入低筋面粉和泡打粉的混合物中，用刮刀从底部铲起面糊，翻拌均匀。 7. 将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，180度，约30分钟...