胡辣羊蹄的做法

胡辣羊蹄 材料： 主料：羊蹄750克 调料：花椒4克 孜然3克 盐2克 辣椒粉2克 做法： 1. 将羊蹄清洗干净； 2. 烧水焯一下捞出，再烧开，放入羊蹄炖烂； 3. 捞出羊蹄，把骨头去掉； 4. 把羊蹄沾上一层细盐； 5. 羊蹄肉均匀的滚上孜然和辣椒粉即可食用。 小贴士： 羊蹄要炖烂，吃的时候口感才好...