冬至吃饺子的由来，冬至吃饺子是为了纪念谁？

冬至，是中华民族24节气中是一个重要的节气，在民间有“冬至大如年”的说法，古人亦通过诗词来纪念冬至，如杜甫的《冬至》，韩偓的《冬至夜作》，苏辙的《冬至日》等，由此可见古人对冬至这一天的重视，所以冬至又被冠称为“亚岁”、“冬节”、“贺冬”等。 在我国南方沿海部分地区至今仍延续冬至祭祖的传统习俗。 而在我国北方，每逢农历冬至这天，“饺子”成为每家每户必不可少的节日大餐。 所以有：“十月一，冬至到...