黑椒牛柳的做法

黑椒牛柳做法如下： 食材：牛里脊、洋葱、青椒、红椒、大蒜、蚝油、酱油、料酒、黑胡椒酱、淀粉、糖、盐、油 步骤如下： 1. 牛里脊切成粗条状，加入蚝油、酱油、料酒、黑胡椒酱，腌制20分钟。 2. 洋葱、青椒、红椒切丝，大蒜切碎。 3. 热锅凉油，将腌制好的牛肉翻炒至变色，盛出。 4. 锅中加油，爆香蒜末，加入洋葱、青椒、红椒丝翻炒，加一点水防止粘锅。 5. 加入酱油、糖、盐，加入牛柳继续翻炒，最后加入黑胡椒酱和水淀粉，搅拌均匀即可出锅。 这样一道美味可口的黑椒牛柳就做好了，口感鲜嫩，香气四溢...