海带炖猪蹄

海带炖猪蹄是一道美味家常菜，其做法如下： 材料： 猪蹄、海带、葱、姜、蒜、料酒、盐。 步骤： 1. 猪蹄洗净斩块，海带切成长条，葱切段，姜蒜切片。 2. 锅中加水，将猪蹄放入锅中，加入料酒和姜片，煮沸后捞出猪蹄，去掉血沫。 3. 锅中加油烧热，加入葱姜蒜爆香，放入猪蹄翻炒均匀，加入适量清水。 4. 将海带放入锅中，加盖煮沸后，转小火慢炖30分钟左右，加入适量盐调味即可。 营养价值： 海带炖猪蹄富含胶原蛋白、维生素和矿物质，具有美容养颜、润泽皮肤、延缓衰老等功效。猪蹄中含有丰富的蛋白质、钙...