蟹棒的家常做法

蟹棒的家常做法如下：

材料：蟹棒，青红椒，葱花，生抽，蚝油，盐，料酒

步骤：

1. 蟹棒洗净后切成段，青红椒切小块，葱切段备用。

2. 锅中烧热油，下蟹棒煎至两面金黄，捞出备用。

3. 锅中留底油，放入葱段爆香，加入青红椒翻炒至断生。

4. 放入煎好的蟹棒，加生抽，蚝油，盐调味。

5. 翻炒均匀，让蟹棒完全裹满酱汁，即可出锅。

这是一道简单美味的家常菜，蟹棒口感鲜美，搭配青红椒的辣味和葱花的香气，一定会让你食欲大增。记得煎蟹棒时要小火慢煎，避免过度焦糊。这道菜的做法很简单，调料也简单，非常适合日常家庭食用。