鸡胸肉家常做法

鸡胸肉家常做法如下：

材料：鸡胸肉、葱、姜、蒜、老抽、生抽、料酒、盐、糖、鸡精、水淀粉

步骤：

1. 鸡胸肉洗净，切成小块，加入水淀粉、料酒，腌制10分钟。

2. 葱切段，姜蒜切片。

3. 热锅冷油，爆香葱姜蒜，倒入鸡胸肉，翻炒至变色。

4. 加入老抽、生抽、料酒，以及适量的水和糖，煮至汤汁浓稠。

5. 加入盐和鸡精，翻炒均匀，即可出锅。

这样做的鸡胸肉鲜嫩多汁，口感十分美味。鸡胸肉是减肥期间的好食材，低卡高蛋白，搭配合理的调料，可以做出多种口味。此菜做法简单，适合家庭日常食用。