倭瓜怎么做

倭瓜350g、坚果（混合）50g、牛奶100ml。

1、如图备料；倭瓜去皮切块，准备蒸制。

2、蒸锅上汽后，倭瓜块蒸制15-20分钟至瓜软嫩。

3、坚果和牛奶一起倒入料理机，打成坚果奶糊。

4、这时倭瓜也蒸好了，也准备用料理机打成糊。

5、准备奶锅，混合两种糊一起小火煮制。

6、奶锅里煮的状态，大概1-2分钟冒先气泡即可关火；可以留一点坚果奶糊做装饰用。