什么羹什么炙四字成语

残羹冷炙：

解释：残：剩余的；羹：有浓汁的食品；炙：烤熟的肉。喝剩下的酒食。可泛指吃剩下的饭菜。旧时引申为权贵们的施舍。有时亦比喻饮食节俭；生活清苦。也作“残杯冷炙”、“羹残炙冷”。

成语出处：清·李宝嘉《官场现形记》第24回：乒乒乓乓，把吃剩的残羹冷炙，翻的到处都是。

成语例句：做人不可攀结权贵，靠人施舍，以受残羹冷炙之辱。