板栗怎么煮好剥皮

板栗煮好剥皮的方法如下：

1. 直接剥皮：买回来的板栗直接放在水里面煮，煮到板栗的表皮出现裂纹的时候，就可以轻松的用手将皮剥下来。

2. 浸泡冷水：在煮板栗之前，可以先将它浸泡在冷水里面，让栗子表面吸水膨胀，再用刀辅助就可以很轻易的将皮去掉。

3. 热水泡手去皮：将手浸泡在热水里面，再去剥板栗皮，这样效果会非常好，注意热水温度不能太高，避免造成烫伤。

此外，还有一种技巧供您尝试：在煮板栗前先用筷子在栗子表面划开一个小口，这样煮的时候能够更好的入味，剥皮的时候也会更加方便。