香肠蒸多久才能蒸熟

一般情况下，香肠蒸半个小时左右就能熟了。

首先，将香肠切成片状，装入盘中，放入蒸锅中，然后盖上锅盖，大火煮沸。约半小时后，香肠就蒸好了，可以直接食用，也可以配着其他食物来吃。

在蒸香肠的过程中，需要注意火候，以免香肠过火或不足，影响口感。如果蒸的时间过短，香肠可能没有完全熟透；如果蒸的时间过长，香肠的口感可能会变得软绵绵的。因此，建议在蒸香肠时多加观察，以免发生意外。