馍馍的做法

馍馍的做法如下： 1. 准备面粉、温水、酵母、糖、油等原材料。 2. 将酵母用温水化开，在加入适量的糖搅拌均匀，静置5分钟左右，使其产生气体。 3. 将酵母水倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状。 4. 将面团揉光滑，盖上盖子或保鲜膜，放置在温暖处发酵至2倍大。 5. 将发酵好的面团取出，再次揉光滑，分成大小均匀的小剂子。 6. 取一个剂子，揉成馒头形状，放在蒸屉中，每个馒头之间要留有间隙，醒20分钟左右。 7. 冷水上锅，水开后蒸25分钟左右，关火后等5分钟再揭盖，馍馍就做好了。 需要注意的是...